锅小火慢慢烙，烙到外皮金黄酥脆，两面都起了焦花，才算做好。
苑小桃看着红糖火烧，心里就甜得像吃了蜜。
她咬一口红烧，外皮酥脆掉渣，内里却软糯香甜，红糖渗在饼皮里，甜而不腻，带着浓浓的麦香和芝麻、花生的醇香，口感丰富到极致。
纯粹的甜，沁入心底。
苑小桃小口小口地吃着，每一口都觉得格外香甜。
吃着火烧，她手里的笔也没有停，一边在笔记本上记录着当地蔗糖的种植产量和品质，一边在心里盘算着，这么好的蔗糖，能不能做成什么特色产品，带动乡亲们创收。
“姑娘，你吃的这是啥呀？闻着这么香！”坐在牛车前排的一位大娘，转过头来，笑着问道，眼里满是好奇。
苑小桃笑着把手里的红糖火烧分开，大方地递过去一块：“大娘，这是我对象做的红糖火烧，您尝尝。”
大娘接过一小块，放进嘴里，嚼了嚼，眼睛瞬间亮了起来：“我的娘哎，这也太好吃了！又香又甜，还不腻人，比咱们村里做的糖糕还好吃。”
“你这对象能处，是个好样儿的！”
苑小桃不由笑得灿烂。
牛车后座的几位乡亲们，也纷纷凑了过来。
苑小桃索性把红糖火烧分给大家，大家吃着火烧，脸上都露出了欢喜的笑容，你一言我一语地聊了起来。
“姑娘，你是从城里来的吧？来咱们村做啥呀？”一位大爷笑着问道。
“大爷，我是来看看咱们村的蔗糖种植情况，想看看能不能帮大家把蔗糖卖出去，卖个好价钱。”苑小桃笑着回应。
一听这话，乡亲们都来了兴致，一位大哥连忙说道：“姑娘，你可太好心了！咱们村的蔗糖品质好，产量也高，就是不知道怎么卖出去，每年都只能供给糖厂，辛辛苦苦种一年，也赚不了几个钱。”
“是啊是啊，咱们这甘蔗，甜度高，汁水足，做出来的糖特别香。”另一位大娘附和道，语气里满是无奈。
苑小桃一边听着乡亲们的话，一边点头，把大家说的情况都详细记录在笔记本上。
这时，一位小姑娘蹦蹦跳跳地走过来，从怀里掏出一块用当地蔗糖做的糖块，递到苑小桃面前，声音脆生生的：“姐姐，给你吃糖，这是我娘用自家种的甘蔗做的，可甜了！”
看得出来，小姑娘在家里被照顾得极好，浑身透着一股小牛犊似的劲头，一点都不怯生。
苑小桃接过糖块，摸了摸小姑娘的头，笑着说道：“谢谢你呀，小朋友。”
她把糖块放进嘴里，浓郁的甜味瞬间在嘴里散开，纯粹又醇厚，是天然的蔗糖香，比城里买的糖还要好吃。
苑小桃嘴里含着甜滋滋的糖块，感受着乡亲们的热情，脑子里突然灵光一闪，一个念头冒了出来。
这么好的蔗糖，要是做成一种新奇的糖果，肯定能受到大家的喜欢，甚至能卖到国外去。
不仅能带动乡亲们增收，还能让华夏的特色物产走向也界。
她越想越兴奋，这种糖果，要和普通的糖不一样，要新奇有趣，让人一吃就记住。
她想到了小时候吃过的一种糖，放在嘴里会“噼里啪啦”作响，好玩极了，在小学生中间简直所向披靡。
要是用这里的蔗糖做这种糖，肯定能在全也界爆火。
牛车依旧慢悠悠地走着，苑小桃再也坐不住了，她翻开笔记本，快速写下自己的想法。
越写越觉得这个项目可行，眼里满是光亮。
等她在村里考察完，从大山里出来，第一时间就找了个有电话的地方，拨通了外贸部傅司长的电话。
电话接通，听到她声音的瞬间，傅司长的声音就带着一丝笑意：“小桃，怎么突然给我打电话，是不是西南的加工厂有什么情况？”
苑小桃抑制不住心里的兴奋，语气轻快又坚定：“傅司长，不是加工厂的事，我有一个好项目，您想不想考虑？”
傅司长一听，立马来了兴致，连忙问道：“哦，什么好项目？说来听听。”
苑小桃笃定地回答——
“跳跳糖！”
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