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第41章(4 / 5)

小掌勺了,下馄饨的时候格外熟练,一个都不会煮破的。

&esp;&esp;沈婉心里记着时呢,差不多就把盖子打开,上头撒一些黑芝麻点缀,一锅热气腾腾的生煎就做好了。

&esp;&esp;排队的人也往前挤了挤,生怕这锅轮不到自己。

&esp;&esp;“给我来四个。”

&esp;&esp;“我要八个!”

&esp;&esp;沈婉麻利地给人家盛生煎,圆滚滚的生煎,上头缀着些芝麻,底儿煎得又焦又脆,盛好一份就往纸盒子里放两跟竹签。

&esp;&esp;一锅很快就卖完了,有人拿着就走了,有人坐在一旁又要上一碗馄饨,若是要上八个生煎一碗馄饨,得四十五文,吃一顿早饭花这么多铜板算不得便宜了。

&esp;&esp;张书吏也等在人群中,看着沈婉生意这么好不由得意地想到,你们这些人呀,都是沾了我老张的光了,要不然你们怎么能吃上这么好吃的生煎呢。

&esp;&esp;老张现在也不用他媳妇儿喊他起床上差了,一天起得比一天早,不早起没法呀,不早点去吃不到嘴里啊!

&esp;&esp;他过寿那天吃的是羊肉馅儿的,现在吃的是猪肉馅儿的,谁说猪肉上不得那些富贵人家的桌了,他瞧着不少小厮拎着食盒在这买呢。

&esp;&esp;那是你们不会做,你看人家沈婉多会做,好吃了就上得了你们的饭桌了。

&esp;&esp;这次总算是轮到张书吏了,张书吏要了八个生煎,馄饨就不吃了,他的俸禄这个月都快全进自己肚子里了!

&esp;&esp;张书吏一手端着纸盒子,一手拿着竹签,边走边吃。

&esp;&esp;刚出锅的生煎吃的时候要小心,里头的汤汁烫嘴,先咬破皮,吹上两口,嘬口鲜美的汤汁,在一下子给塞嘴里,肉香底儿脆,一口下去格外满足。

&esp;&esp;张书吏吃了四个,还剩四口准备冷一下,他要一口给塞嘴里。

&esp;&esp;进大理寺的时候,守门的衙役看见张书吏手上端着生煎,不客气地捏了一个塞到嘴里,张书吏吹胡子瞪眼,“好你个小子,这是我特意冷的!”

&esp;&esp;那年轻衙役吃完一个还想捏,张书吏赶紧转身给躲开了,衙役舔了下嘴,“小气鬼,不就是吃你个生煎,要不是我们走不开,我也去排队去了,老张再给我吃一个。”

&esp;&esp;“不成,不成,我可是等了半天才买到的。”

&esp;&esp;老张护着自己的吃食快步进去了,那衙役有些惋惜,刚就该一下子拿两个!

&esp;&esp;这四平街的新出的生煎确实好吃,他们俸禄薄,还是在公庖里吃吧,就是这大师傅的手艺怎么越来越糊弄,压根比不上外头卖的。

&esp;&esp;哎,谁让他们是小吏呢,那些大人们的吃食就比他们好多了。

&esp;&esp;日日清汤寡水的,吃得嘴巴都要淡出个鸟了。

&esp;&esp;张书吏往外头台阶上一坐,吃完了才进廨宇,喝两口清茶漱漱口,心满意足开始干活儿。

&esp;&esp;沈婉的小摊子一直忙活儿到收早市,有人没买到,遗憾地走了,“要是沈姑娘你的摊子能卖上一天就好了。”

&esp;&esp;沈婉在心里妈呀了一声,就做两个小时,她要在家准备上一个多小时,算上她爹和大哥,五个人忙活儿的,就这她都忙得冒火星子,要是做上一整天,她能累成一摊!

&esp;&esp;现在这样就行,再忙她可就有些吃不消了。

&esp;&esp;收拾了摊子归家,沈婉把她的小餐车给擦擦,她娘在一旁洗碗。

&esp;&esp;现在她们有四张桌子,十来个凳子,她娘在她们小摊子不远寻了户人家放桌凳,一个月一百文,人家很是乐意,也省得她们来回搬了,她的小餐车也放不下。

&esp;&esp;蔡春花自打跟了沈婉做吃食,也不像之前那样急吼吼出去做卖婆了,隔三初五出去转转,也能挣些银钱。

&esp;&esp;沈小勺手上拿着个李子在啃,是几人路过四平街的时候买的,红彤彤的,看起来很是诱人,现在鲜果渐渐上来了,等到了四五月份枇杷桃儿杏子这也要会慢慢上来。

&esp;&esp;春菜现在多了不少,比二月那会儿还便宜了不少呢。

&esp;&esp;沈小勺啃了一口,又从碟子里拿一个给她阿姐,沈婉给接了过来,咬了一口酸得她皱成一团,“沈小勺!”

&esp;&esp;沈小勺咯咯笑了起来,酸到她阿姐了!

&esp;&esp;沈婉追着沈小勺打,两人在院子里闹成一团,沈小勺绕着蔡春花跑,蔡春花也笑了起来,“慢点慢点,别

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